Gourmandise

Je sais, nous avions prévu des coquelets. Pourtant au marché, ce sont bien des cailles que nous avons achetées. Nous avons décidé de changer de recette pour faire un peu…

Et voila, nous avons donc succombé à la bûche de Noël. Mini en a demandé une, du coup on a fait une bûche facile chocolat – praliné. Les bûches, ne…

Nous revoilà encore pour une recette avec des champignons. Cette fois façon œufs cocotte poêlée de champignons sur lit de pommes de terre. Nous avions dans le frigo 18 œufs…

Cela fait un petit moment que nous ne mangeons plus de gâteaux industriels. Pourtant, il y en a que l’on adore avec le café, des madeleines. Nous avons donc décidé…

Quelques jours avant les fêtes changement de programme. Du coup on a testé une recette de coquelets farcis aux marrons et champignons. He oui finalement ce sera un Noël à…

Aujourd’hui c’est un classique de la cuisine française que nous proposons avec cette purée « crème » d’ail. Cette purée d’ail est parfaite pour accompagner toutes les viandes et même tout simplement…

Je n’ai pas pu attendre. J’ ai refait des petits cakes moelleux au matcha et cranberries. En même temps la recette de ce cake moelleux est juste délicieuse qu’il est…

Enfin ! On a trouvé le temps de faire nôtre foie gras pour les fêtes ! Pour Noël, nous avons décidé de faire la terrine de foie gras version basse température qui…

Non, mais la, je ne sais même pas si je dois ou peux vous donner la recette… C’est juste une tuerie ce Brownie chocolat, praliné noix de pécan. Si vous…

Cette fois c’est une recette « ratée » que nous vous présentons ! Le gâteau « pain » de polenta. Bien entendu, ce n’est pas si raté, je ne vous donnerais pas la recette dans…