Sans gluten

Je vous propose aujourd’hui une entrée pleine de fraîcheur avec cette salade de courgettes marinées citron gingembre. Pour commencer, le soleil fait son retour depuis quelques jours et me donne…

Entre les vacances et le confinement, on prépare pas mal de goûter maison. Aujourd’hui un cake à la banane / Banana bread, glaçage rocher. Ce cake est très léger et…

Opération Onigiris ! Onigiquoi ????? Oui oui des onigiris, des boulettes de riz farcies! Prononcer Oniguiri. Ce sont des petites sandwich de riz ! Et ces onigiris c’est ma super astuce anti gaspi…

Vous le savez j’aime beaucoup la cuisine asiatique. Et depuis l’ouverture de ce site il y a bientôt 1 an, je m’améliore. Je ne me serais jamais lancé dans des…

Après le houmous, et la sauce aubergine sésame, on vous donne aussi notre recette de guacamole maison, pimenté ou non. C’est aussi un incontournable de l’apéritif. Je ne sais pas…

On ne m’arrête plus sur le chemin de la cuisine asiatique. Au menu un sauté au sésame et légumes. Cette fois sans l’aide de VV. Enfin un peu car c’est…

Oh la la j’ai retrouvé mes recettes notées quand j’avais une quinzaine d’année. En tournant les pages je suis tombée sur ce gâteau moelleux au chocolat ultra fondant. Attention il…

Cela fait un moment que je vois passer des recettes de pesto de fanes de radis zéro déchet. Du coup j’ai eu envie de tester. D’habitude je fait un cake…

Avec le retour du soleil, fini les soupes chaudes et place à la fraîcheur avec cette salade relevée de chou rouge et crevettes. J’ai craqué sur ce chou rouge au…

Aujourd’hui c’est une tarte chocolat sarrasin, hommage à la Bretagne que je vous propose. Elle m’a été inspirée par la réalisation du chef, dans la revue fou de pâtisserie. C’est…