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Sauce moutarde à l’ancienne et citron pour salades

by R
Sauce moutarge ancienne citron

Voila une idée toute simple de sauce salade, la sauce moutarde à l’ancienne et citron. Cette fois il n’y a pas besoin de mixer.

Elle accompagnera parfaitement les salades à base de poisson tels que le thon ou le hareng.

Cette recette est toute simple à faire, même avec peu d’ustensiles. En revanche elle permet de changer de la traditionnelle vinaigrette !

Sauce moutarge ancienne citron

Sauce moutarde à l’ancienne et citron.

Sauce moutarde à l'ancienne et citron.
Temps de préparation 5 min
Type de plat Accompagnement, Sauce, Vinaigrette
Cuisine A ma façon

Ingrédients
  

  • 4 c. à soupe Huile
  • 1 c. à soupe Fromage blanc Bien bombée
  • 1,5 c. à café Moutarde à l'ancienne
  • 2 c. à soupe Jus de citron
  • Sel, Poivre

Instructions
 

  • Commencer par mélanger la moutarde, le sel, le poivre, le citron et le fromage blanc.
  • Ajouter ensuite l'huile et mélanger pour avoir une préparation homogène.
Keyword Citron vert, Moutarde, Moutarde à l’ancienne, sauce

Les autres sauces et vinaigrettes :

Les différentes salades

 

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