hiver

Oh mon dieu, en regardant un peu les recette, je me rend compte que j’ai complétement oubliée de vous poster celle là : la soupe au chou facile. On a…

Aujourd’hui je vous propose une recette d’entrée tiède : une poêlée de champignons, aubergines et châtaignes ! Ce plat est le résultat… heu je ne sais même pas vraiment de…

Les calendriers de l’avent ont déjà fait leur apparition dans les magasins. Mini nous tanne déjà avec Noël. Du coup pour lui donner un avant goût, j’ai attaqué la saison…

En discutant avec quelqu’un de poireau sur un instagram (oui oui on a de super discussion), il m’a lancé le défi de faire une recette avec du poireau, sucrée salée.…

Il parait que les carottes rendent aimable… malheureusement, avec moi, cela ne fonctionne pas ! Les carottes sont cuites ! J’adore les carottes, sous toutes leurs formes. Cette fois j’ai eu envie…

Ah l’automne et ses couleurs…. Mais aussi tous ces bons produits au marché ! je n’ai pas pu résister et j’ai eu envie de ce curry végétarien chou fleur, potiron,…

L’automne et l’hiver, c’est la saison des soupes !! On en raffole ! Mini est fan du velouté au champignons. Nous pourrions en faire toutes les semaines. Cette fois, c’est…

Il y a de nombreux plat qui réchauffent. Parmi eux, le pot au feu traditionnel est l’un de nos favoris. Nous avons en plus la chance d’avoir un super boucher…

Il fallait que j’utilise mon gros morceaux de gingembre alors je vous propose cette soupe de carottes courgettes gingembre et coriandre. Rien de très compliqué puisque c’est une soupe sans…

On vous l’a déjà dis, si il y a bien quelque chose qu’ADORRRRRREEE Mini, c’est le champignons, alors un velouté de champignon, c’est toujours le succès assuré. Nous faisons régulièrement…