Noël

On est vraiment rentrés dans la période de Noël. Le sapin est fait et les premières case du calendrier de l’avent sont ouvertes ! On continue alors de tester de…

Ce week-end on a testé une recette pour un apéritif de fête : les verrines de saumon, topinambours et aneth Je dois rendre à César ce qui est à César. J’ai…

Enfin ! On a trouvé le temps de faire nôtre foie gras pour les fêtes ! Pour Noël, nous avons décidé de faire la terrine de foie gras version basse température qui…

Dernière bûche de l’année avec cette bûche légère vanille chocolat et cacahuète ! Après le succès de la bûche rocher fraise Yuzu, j’ai cherché à faire une bûche très légère.…

Je vous ai déjà proposé de nombreuses recettes de sablés pour Noël.Cette fois on fait des sablés de Noël façon pain d’épices. Ils ont un avantage c’est que je vous…

Je sais, nous avions prévu des coquelets. Pourtant au marché, ce sont bien des cailles que nous avons achetées. Nous avons décidé de changer de recette pour faire un peu…

Et voila, nous avons donc succombé à la bûche de Noël. Mini en a demandé une, du coup on a fait une bûche facile chocolat – praliné. Les bûches, ne…

J’adore cette période qui est signe d’odeurs incroyable en cuisine ! Mais c’est surtout les épices des petits sablés que j’affectionne particulièrement. Bon et les sablés aussi… Ce n’est pas la…

On a enfin fêté l’anniversaire de Monsieur ! Pour lui faire plaisir, il fallait marquer le coup. Monsieur adore les oursons à la guimauve en chocolat, et, j’avais envie d’essayer un…

On se retrouve une nouvelle fois pour des recettes de sablés. On vous en a déjà proposé de nombreuses (à retrouver ici). Cette fois on a testé les sablés verts…