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sable citron gingembre

Sablés citron gingembre

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat Dessert, Goûter, Tea time
Cuisine A ma façon

Equipment

  • Robot

Ingrédients
  

  • 100 g Farine
  • 65 g Beurre à température ambiante
  • 40 g Cassonade
  • 0.5 Citron pour le zeste
  • 1 c. à soupe Jus de citron
  • 6 g gingembre
  • 1 jaune Oeuf

Instructions
 

  • Raper le gingembre.
  • Dans le robot mettre tous les ingrédients et mixer jusqu'à ce que cela forme une boule.
  • Réserver au frais pendant 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180 °
    Etaler la pâte et la découper à l'aide d'emporte-pièces et faire cuire pendant 15 à 20 minutes si vous les aimez plus ou moins colorés !
Keyword citron, Gingembre, Pâte sablée, Sablés