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Houmous léger
Houmous léger
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Temps de préparation
10
minutes
min
Type de plat
Apéritif
Cuisine
A ma façon
Portions
6
personnes
Ingrédients
1
boite Pois chiche de 265 g égouttés
2
gousses Ail
40
g
Tahin
0,5
Jus de citron
Sel
2
c. à café
Cumin
Facultatif
1
c. à café
Coriandre
Facultatif
Instructions
Égoutter les pois chiche tout en prenant soin de garder le jus. Couper en morceaux l’ail.
Mettre tout dans le mixer. Ajouter progressivement le jus des pois chiche jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Keyword
citron, Coriandre, cumin, Pois chiche, Sésame, tahin