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Des toasts de patate douce
Des toasts de patate douce
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Type de plat
Accompagnement, Entrée
Cuisine
A ma façon
Portions
3
Personnes
Ingrédients
1
patate douce
4
rondelles de chèvre
quelques caprons
un peu de sésame
Instructions
peler la patate douce. Couper en lamelles de moins de 1 cm. Vérifier que cela rentre en longueur (cela dépend des grilles pain).
Mettre le grille pain en puissance maximum. Passer les tranches de patate douce 3 fois au grille pain.
Sortir les tranches et mettre tout de suite dessus le chèvre (ou autre fromage, il fondra légèrement avec la chaleur). Un peu de poivre.
Pour ma part j’ai ajouté des caprins (les gros câpres) et parsemer de sésame.
A servir en salade avec un filet d’huile d’olive.
Keyword
patate douce