Commencer par laisser tremper le pain coupé en morceaux dans le lait.

Quand il est bien imbibé, à l’aide d’une fourchette écraser pour le réduire en tout petits morceaux.

Le pain doit être bien mou, il ne doit pas rester de parties dures.

Préchauffer le four à 180° T6

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter les amandes en poudre et le beurre fondu.

Ajouter le pain avec le lait (normalement il ne reste pas beaucoup de liquide)

Mélanger et verser dans un moule.

Enfourner à 180 ° pour 50 minutes (à surveiller selon votre moule).

Laisser refroidir, et déguster.