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sablés matcha avec ou sans gluten

Sablés au matcha

Ingrédients
  

  • 1 jaune d’œuf
  • 100 g Farine
  • 65 g beurre
  • 40 g sucre
  • 1 c. à café rasé matcha
  • 1 c. à soupe eau

Instructions
 

  • Dans le robot mettre tous les ingrédients et mixer jusqu'à ce que cela forme une boule.
  • Réserver au frais pendant 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180 °
  • Etaler la pâte et la découper à l'aide d'emporte-pièces et faire cuire pendant 15 à 20 minutes si vous les aimez plus ou moins colorés !