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Des œufs brouillés et pépins de courge
Pour 1 œuf brouillé :
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Ingrédients
1
œuf
3
c.
à soupe Lait
Sel
poivre à discrétion
Ciboulette
8 -10
graines de courges
Instructions
Dans un bol, mélanger l’œuf et le lait rapidement (pas besoin que ce soit lisse). Saler, poivrer.
Mettre dans une casserole et mettre sue le feu à feu moyen. À l’aide d’une cuillère en bois, mélanger sans JAMAIS cesser de remuer.