Le cake banane chocolat, sans gluten / ig bas
Le cake banane chocolat, sans gluten / ig bas
Ingrédients
- 4 œufs
- 2 bananes 180g
- 100 g farine sarrasin
- 50 g Amandes en poudre
- 200 g chocolat noir
- 30 g huile
- 100 g beurre de cacahuète
- 1 c.à café bicarbonate
Instructions
- Préchauffer le four 180°
- Faire fondre le chocolat
- Bien écraser les bananes.
- Mettre les œufs dans un saladier et les battre. Ajouter sucre et banane et mélanger. Ajouter le beurre de cacahuète et l’huile et mélanger.
- Incorporer la farine et la poudre d'amande
- Ajouter le chocolat et bien mélanger.
- Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45-50 min.