Des moelleux au chocolat et noix de coco
Des moelleux au chocolat et noix de coco
Ingrédients
- 4 Oeufs
- 70 g sucre coco
- 150 g Compote
- 100 g coco râpé
- 200 g Chocolat noir à 70 %
- 50 g Farine Pois chiche
Instructions
- Faire fondre le chocolat. Préchauffer le four à 180 °
- Dans un saladier casser les oeufs et les mélanger vivement avec le sucre. Le mélange doit être mousseux. Ajouter la compote
- Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
- Ajouter la farine et la noix de coco en poudre et mélanger.
- Verser dans le moule préalablement chemisé.
- Faire cuire 22 minutes. ou 15 min en version individuelle Sortir et laisser refroidir avant de démouler.