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Pesto de fanes
Pesto de fanes
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Temps de préparation
20
minutes
min
Type de plat
Apéritif, Sauce
Cuisine
A ma façon
Portions
6
Personnes
Ingrédients
1
botte
Fanes
Radis ou carottes environ 150 g
30
g
Parmesan râpé
30
g
Noix pécan
40
g
Graines tournesol
50
g
Huile olive
plus si vous le voulez plus sauce.
2
c. à soupe
Jus citron vert
Ca donne du peps
Instructions
Bien laver les fanes. Enlever les grosses queues (les plus dures).
Tout mettre dans votre mixer et mixer jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Vous pouvez ajouter de l'huile si vous voulez un pesto plus sauce
Keyword
Fanes, Graines, Pesto, sauce