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La pâte à crêpes au sarrasin super simple

La pâte à crêpes au sarrasin super simple
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
repos 1 heure
Type de plat Dessert, Entrée, Plat principal
Cuisine A ma façon
Portions 8 grandes crêpes

Ingrédients
  

  • 250 g Farine de sarrasin
  • 550 ml Eau
  • 1 pincée Sel
  • 100 ml Eau pour après le repos

Instructions
 

  • Mélanger la farine avec les 550 ml d’eau en ajoutant l’eau petit a petit.
  • Ajouter une bonne pincée de sel et laisser reposer au moins 1h
  • Mélanger et ajouter un peu d’eau pour obtenir la consistance désirée.
  • Faire chauffer une poêle et régalez vous.
Keyword Crêpes, ig bas, Sans gluten, Sarrasin