La pâte à crêpes au sarrasin super simple
La pâte à crêpes au sarrasin super simple
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 15 minutes min
repos 1 heure h
Type de plat Dessert, Entrée, Plat principal
Cuisine A ma façon
Portions 8 grandes crêpes
- 250 g Farine de sarrasin
- 550 ml Eau
- 1 pincée Sel
- 100 ml Eau pour après le repos
Mélanger la farine avec les 550 ml d’eau en ajoutant l’eau petit a petit.
Ajouter une bonne pincée de sel et laisser reposer au moins 1h
Mélanger et ajouter un peu d’eau pour obtenir la consistance désirée.
Faire chauffer une poêle et régalez vous.
Keyword Crêpes, ig bas, Sans gluten, Sarrasin