Brownie chocolat, praliné et noix de pécan
Brownie chocolat, praliné et noix de pécan
Ingrédients
- 120 g Chocolat noir plus de 60 %
- 100 g chocolat Praliné
- 70 g Beurre salé
- 60 g Beurre
- 50 g Sucre
- 50 g Cassonade
- 60 g Maizena
- 3 Oeufs
- 80 g Noix pécan
- 2 pincées Muscade Facultatif
- 2 pincées Poivre blanc Facultatif
- 2 pincées Cannelle Facultatif
Instructions
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Pendant ce temps, concasser les noix de pécan grossièrement.Préchauffer le four à 180° T6
- Ajouter le sucre, et la cassonade et mélanger. Ajouter la maïzena et mélanger
- Ajouter les oeufs et les épices et mélanger. Mettre les noix de pécan. Mélanger
- Verser dans un moule beurré. et laisser cuire pendant 18 à 25 min selon la taille du moule.
- Laisser refroidir dans le moule avant de démouler.