Salade vietnamienne de papaye verte
Salade vietnamienne de papaye verte
Temps de préparation 30 minutes min
Temps de cuisson 5 minutes min
Type de plat Entrée
Cuisine A ma façon
- 1 Papaye verte environ 500 g
- 1 Carotte
- 1 poignée Coriandre vietnamienne
- 1 poignée Shiso
- 8 Crevettes
- 50 g Cacahuètes concassées
Sauce
- 3 c. à soupe Nuoc man
- 3 c. à soupe Jus de citron vert
- 1 c. à soupe Vinaigre de riz (pas celui pour sushi)
- 2 Gousses Ail
- 2 c. à soupe sucre
Keyword coriandre vietnamienne, papaye verte, Shiso