Wok de légumes
Un wok de légumes pour accompagner toutes sorte de plats
Ingrédients
- 500 g haricots plats
- 3 Carottes
- 2 gousses Ail
- 1 c. à soupe sauce soja salé
- 1 Citron vert
- 1 c. àsoupe Sauce huitre
- Poivre
- 20 g sésame
- 1 c. à soupe huile
Instructions
- Préparer tous les ingrédients : Lavez les haricots plats et les carottes. Taillez les en petits bâtonnets.Couper l'ail en petit morceaux.
- Faire chauffer un peu d'huile dans un wok et y verser les légumes et l'ail émincé.
- Rajouter la sauce soja et la sauce huître ainsi que le jus de citron.
- Laisser cuire a feu vif jusqu'à ce que les légumes soient cuits à votre goût (plus ou moins croquants)Parsemez de sésame avant de servir !