Une salade aux haricots rouge sauce blanche noisettes
Une salade aux haricots rouge sauce blanche noisettes
Ingrédients
- 300 g Salade
- 125 g Haricots rouge en boite ou 50 g en sec
- 1 Avocat
- Grenade
Sauce
- 60 g Fromage Blanc
- 30 g Purée noisette
- 15 g Huile
- 10 g Yuzu
- 1 petite Échalote
- Sel, poivre
Instructions
- Préparer la sauce.
- Tout mettre dans un petit mixeur et mixer jusqu’à avoir une texture lisse.
- Dresser la salade et voila !