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Gateau miel Orange gingembre

Gâteau miel-orange-gingembre

Gâteau miel-orange-gingembre
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert, Goûter, Petit déjeuner, Tea time
Cuisine: A ma façon
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 3 Œufs
  • 165 g Beurre
  • 200 g Farine
  • 90 g Miel
  • 60 g Vergeoise
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1 Orange zestes et jus
  • 1 c. à soupe Grand Marnier facultatif
  • 1 c. à café Gingembre moulu

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180° T6
  2. Dans un saladier, crémer le beurre, la vergeoise ,le miel et le gingembre. Le mélange doit être mousseux.
  3. Ajouter les œufs légèrement battus. Mélanger
  4. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger
  5. Ajouter 3 c. à soupe de jus d’orange et 1 c. à soupe de Grand Marnier. Si vous ne voulez pas d’alcool, remplacer par du jus d’orange.
  6. Enfourner pour 35 min.