Mettre de l’eau à bouillir dans une casserole (ne pas mettre de sel).

Faire cuire les haricots vert 10 min dans l’eau bouillante. Les sortir et les rafraîchir pour qu’ils gardent leur couleurs.

Mettre dans ‘l’eau les rondelles de courgettes pendant 5 min. Sortir et rafraîchir.

Mettre les petits pois 10 min. Sortir et rafraîchir.

Couper finement les feuilles de menthe et basilic

Ajouter l’huile et le jus de citron.

Saler, poivrer.