Préchauffer le four à 200 °

Concasser les pralines roses

Mélanger les œufs et le sucre. Fouetter pour que le mélange mousse.

Ajouter la purée de noisettes et bien mélanger.

Ajouter farine de riz, Maïzena, amandes et levure.

Incorporer les pralines roses préalablement concassées.

Beurrer et fariner un moule à cake. (vous pouvez mettre du papier sulfurisé)

Enfourner pour 20 min puis baisser à 180° pour 10 min.

Sortir et laisser tiédir avant de démouler ;