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presque quatre quart chocolat blanc matcha

Le presque quatre quart chocolat blanc matcha

Le presque quatre quart chocolat blanc matcha
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: A ma façon
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 3 œufs
  • 1 yaourt à la grecque 150g
  • 150 g Farine
  • 150 g Chocolat Blanc
  • 60 g Beurre
  • 2 c. à café Matcha en poudre 8 g
  • 1 c. à café bicarbonate alimentaire ou 1/2 sachet de levure

Method
 

  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Faire fondre le chocolat blanc (micro onde ou bain marie). Faire fondre le beurre.
  3. Dans un saladier casser les œufs. Ajouter le yaourt et le sucre. Bien mélanger.
  4. Ajouter la farine et le bicarbonate et le matcha. Bien mélanger.
  5. Ajouter enfin le chocolat blanc et le beurre fondu.
  6. Enfourner pour 10 min à 200° puis baisser à 180 pour 30 min supplémentaire.