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recette de Pâtes potiron façon Mac and cheese

Les pâtes au potiron façon Mac and Cheese

Les pâtes au potiron façon Mac and Cheese
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Portions: 2
Type de plat: Plat principal
Cuisine: A ma façon
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 250 g Pâtes
  • 400 g Courge
  • 200 g Lait parfois un peu plus selon la courge
  • 125 g Cheddar à Râper

Method
 

  1. Faire cuire la courge à la vapeur.
  2. La réduire en purée et ajouter le lait.
  3. Faire cuire les pâtes 1 min de moins que le temps indiqué.
  4. Égoutter, et ajouter la purée de courge
  5. Râper le cheddar. En conserver un peu pour faire gratiner. Ajouter le reste dans la préparation.
  6. Passer quelques minutes sous le grill avant de servir !