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Les pâtes aux champignons

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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions: 2 Personnes
Type de plat: Plat principal
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 1 boite Champignon de paris ou des champignons frais 300 g
  • 1 Oignon facultatif
  • 10 c. à soupe Crème fraiche meilleur si épaisse, mais ça marche aussi avec de la liquide
  • 1 c. à café Fond de veau en poudre
  • 150 g Pâtes cette fois c’était des penne, mais tout type de pâte, même sans gluten, conviennent à la recette
  • 1 c. à soupe Huile
  • Sel POivre

Method
 

  1. Mettre vos pâtes à cuire (selon les indications du paquet) dans de l’eau bouillante (non salée pour nous)
  2. Couper les oignons finement.
    Dans une poêle, avec un fond d’huile, faire revenir les oignons. Au bout de 3 min ajouter les champignons.
  3. Ajouter le fond de veau et la crème fraiche et baisser le feu tout doux.
  4. Quand les pâtes sont cuites, mélanger tout ensemble
  5. Et c’est tout !!!!!