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Petits sablés aux amandes

Petits sablés aux amandes

Ingrédients
  

  • 250 g Farine
  • 140 g Beurre à température ambiante
  • 100 g Sucre glace
  • 35 g Amandes en poudre
  • 1 Oeuf 50 g environ
  • 1 pincée Sel
  • Vanille en poudre

Method
 

  1. Dans le robot, mettre la (les) farine(s), les amandes, le sucre et mixer 5sec
  2. Ajouter le beurre et l'oeuf
  3. Mixer et arrêter le robot dès que la pâte commence à faire une « boule » Réserver au frais au moins 30 min
    Pour la cuisson préchauffer le four à 180° t6 et faire cuire pendant 12 à 14 min