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sablés sésame miel

Sablés sésame-miel sans gluten

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions: 25 sablés
Type de plat: Dessert, Goûter, Petit déjeuner, Tea time
Cuisine: A ma façon

Ingrédients
  

  • 110 g Margarine
  • 60 g farine de riz
  • 60 g Maïzena
  • 40 g Miel
  • 60 g Amandes en poudre
  • 20 g Graines sésame
  • Sucre glace

Method
 

  1. Couper la margarine en petit morceau.
  2. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger du bout des doigts jusqu’à la formation d’une boule
  3. Réserver au frais.
  4. Préchauffer le four à 180° t6
  5. Étaler la pâte sur 5 mm et découper à l’aide d’un emporte pièce. Avant de mettre la plaque au four, saupoudrer de sucre glace.
  6. Enfourner pour 12 à 14 min.
  7. A la sortie du four, les laisser refroidir sur la plaque avant de les mettre sur une grille