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Tortilla version chips

Tortilla rapide version chips

Une recette de tortilla rapide et facile à faire
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Accompagnement, Apéritif, Entrée
Cuisine: A ma façon, Espagnole
Ingredients Equipment Method

Ingrédients
  

  • 6 ou 7 Oeufs Prévoir un de plus si petits
  • 150 g Chips
  • Sel, Poivre, Persil
  • 2 c. à soupe Huile
  • 1 Poivron rouge coupé en petit dés Pour la version au poivron

Equipment

  • une poêle

Method
 

  1. Percer le paquet de chips et écraser le paquet. (Ici mini a adoré sa mission)
    Tortilla version chips
  2. Mélanger les oeufs dans un saladier avec sel, poivre, et herbes selon vos envies.
  3. Verser les chips et mélanger.
    Tortilla version chips
  4. Faire chauffer l'huile dans la poêle, et verser la préparation.
  5. Retourner au bout de 5 min environ sur une assiette et faire glisser de nouveau dans la poêle pour 2 minutes.
  6. C'est prêt !
    Tortilla version chips