Granola salé recette simple
Ingrédients
- 140 g Flocons d'avoine
- 30 g Graines de tournesol
- 70 g Amandes
- 60 g Noix de cajou
- 30 g Graines de courge
- 20 g Graine de lin brun
- 1 c. à café sel
- 3 c. à café Origan
- 65 g Huile Olive, avocat
- 1 Blanc d'oeuf
- 1 c. à soupe Miel
Instructions
- Préchauffer le four à 175Hacher finement les amandes et les noix de cajou. Si vous voulez vous pouvez passer rapidement au mixeur
- Ajouter le reste des éléments secs et mélanger.
- Ajouter l'huile, le blanc d'œuf et le miel
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation humide et homogène.
- Mettre sur une plaque sur un peu moins d'1cm d'épaisseur et tasser .
- Laisser cuire et quand c'est doré, sortir du four et laisser refroidit. Ne pas essayer de casser avant que ce soit froid.