C’est la st valentin… alors forcément on se devait de faire un dessert gourmand pour nous 3. Mini a choisi le chocolat, Monsieur s’en fichait, et j’adore le chocolat caramel, …

Voilà, depuis que je connais ma collègue M, je me suis prise de passion pour les entremets. Elle m’avait fait le Pecanccino, puis goûter un entremet au citron. Alors je …

Un après midi cuisine !! Mais quelle thérapie !! surtout quand elle est partagée avec quelqu’un qui a la même passion ! En plus, Miss VV a une autre passion…. Outlander. Oui la …

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On continue la série soupe avec cette fois un minestrone traditionnel ! On adore la cuisine italienne, enfin toute cette cuisine du sud où j’ai grandi. Et puis cette recette était …

Apéro time !!!! De temps en temps on aime bien se faire plaisir en famille avec un petit apéritif entre nous. Cette fois j’ai voulu faire des madeleines salées au saumon …

Il me restait de la sauge de l’aigo boulido et je ne voulais pas la jeter. Alors en recette très rapide et super bonne, du poulet mariné à la sauge …

Dessert vegan au menu du jour. Un entremet framboise pistache vegan et graines caramélisées. Il y a quelque jours je me suis rendue compte que c’était bientôt la St Valentin… …

La quiche sans pâte est une véritable astuce anti-gaspi ! Vous le savez, j’ai investi il y a peu dans un moule Guy Demarle, J’en suis vraiment satisfaite (d’ailleurs vous …

Oui oui oui la chandeleur ce n’est pas tout de suite. En même temps il fallait qu’on vérifie avant que la recette de la pâte à crêpe était bonne. Du …

Pour cette recette j’ai eu envie de sortir un peu de mes habitudes. Étant donné que j’avais invité ma collègue à manger, je lui avais laissé le choix entre un …

Cette fois c’est une création originale que nous vous proposons : le pecanccino, un entremet gourmand et croquant à la fois. Je n’arrête pas de dire à mes élèves qu’il y …

On ne peut plus aller au resto ? Mais on n’est pas non plus obligé de ne pas profiter ! Aujourd’hui je vous propose ma recette de Houmous classique, mais léger. Dans …

Samedi pluvieux… samedi pluvieux…. Du coup aujourd’hui ce sont mes hommes qui ont cuisinés. Ils ont décidé de me faire les saucisses lentilles version 2 ! On vous a déjà proposé …

Retour des recettes traditionnelles !! Aujourd’hui la blanquette de veau à l’ancienne traditionnelle faite avec le plus grand soin par Monsieur ! A l’occasion de l’anniversaire de l’Arc en ciel, ce dernier …

Il y a de nombreux plat qui réchauffent. Parmi eux, le pot au feu traditionnel est l’un de nos favoris. Nous avons en plus la chance d’avoir un super boucher …