Curiosité

Aujourd’hui je vous invite au voyage avec cette terrine d’agneau, citron confit, amandes et menthe D ‘habitude quand on parle « charcuterie » et terrine de viande, c’est plutôt le domaine de Monsieur.…

Bon je vous l’ai déjà dis il y a quelques jours, j’adore les asperges. Alors après la terrine, je me suis amusée avec cette salade d’asperges poêlées grenade et ,…

Que serait un mercredi sans goûter maison ! Cette fois on a fait des cookies saveur café noisettes. L’idée est venue car il faut que l’on attaque le “vidage” des…

Cela fait un moment que je vois passer des recettes de pesto de fanes de radis zéro déchet. Du coup j’ai eu envie de tester. D’habitude je fait un cake…

Aujourd’hui c’est une tarte chocolat sarrasin, hommage à la Bretagne que je vous propose. Elle m’a été inspirée par la réalisation du chef, dans la revue fou de pâtisserie. C’est…

Ce midi, j’avais envie de me faire plaisir ! J’adore la cuisine asiatique. J’ai un penchant pour les plats sur plaque chauffante. Malheureusement dans le contexte actuel, difficile d’avoir une plaque…

Je cherchais une idée de petits gâteaux peu sucrés et quand nous avons fait le cranachan avec mis VV, j’ai eu l’idée. Faire des cookies aux flocons d’avoine, pécan et…

J’espère que vous aimez voyager… enfin au moins culinairement car il est un peu difficile d’envisager un départ vers une destination exotique en ce moment ! Du coup, on change un…

Je n’ai pas pu attendre. J’ ai refait des petits cakes moelleux au matcha et cranberries. En même temps la recette de ce cake moelleux est juste délicieuse qu’il est…

Cette fois c’est une recette « ratée » que nous vous présentons ! Le gâteau « pain » de polenta. Bien entendu, ce n’est pas si raté, je ne vous donnerais pas la recette dans…