Luxure

Ce week-end on a testé une recette pour un apéritif de fête : les verrines de saumon, topinambours et aneth Je dois rendre à César ce qui est à César. J’ai…

Enfin ! On a trouvé le temps de faire nôtre foie gras pour les fêtes ! Pour Noël, nous avons décidé de faire la terrine de foie gras version basse température qui…

Alors voila, c’était l’anniversaire de Mini. 6 ans… Et il m’a commandé un gâteau ninja au chocolat, un chiffon cake. Bien entendu comme je n’ai qu’une envie c’est de voir…

Non, mais la, je ne sais même pas si je dois ou peux vous donner la recette… C’est juste une tuerie ce Brownie chocolat, praliné noix de pécan. Si vous…

Il y a quelques semaines, nous nous avons retrouvés la bande de copain le temps d’un week-end. Pour nous faire plaisir Ludo avait préparé la traditionnelle paella aux artichauts de…

Et voila, on s’est lancé !!! On a reçu à Noël un joli moule à pâté en croûte. Il nous fallait alors l’essayer ! On a fait un pâté en croûte aux…

Le premier rendez vous de cette fin d’année est passé et je me rends compte que j’ai oublié de vous parler de mon foie gras au chocolat ! Oui oui chocolat…

Cette fois c’est une création originale que nous vous proposons : le pecanccino, un entremet gourmand et croquant à la fois. Je n’arrête pas de dire à mes élèves qu’il y…

Je sais, nous avions prévu des coquelets. Pourtant au marché, ce sont bien des cailles que nous avons achetées. Nous avons décidé de changer de recette pour faire un peu…

On a enfin fêté l’anniversaire de Monsieur ! Pour lui faire plaisir, il fallait marquer le coup. Monsieur adore les oursons à la guimauve en chocolat, et, j’avais envie d’essayer un…