Aujourd’hui je vous partage la recette de mon carotte cake au sarrasin ! Ce n’est pas forcément le gâteau que j’aurais pensé faire en cette période, mais j’ai répondu à un …
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Vous le savez, le samedi c’est rugby. Donc il faut forcément un déjeuner qui va avec. Cette fois j’ai fait ce poulet aux 4 épices et riz rouge. C’était pour …
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Aujourd’hui je vous présente ce cheesecake au caramel beurre salé. Comme chaque année , c’est l’anniversaire de Monsieur (oui oui ça ne s’arrête jamais!). Mon cher et tendre. Si vous me …
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Hop du quinoa et tofu poêlés au pesto de persil ! Allez savoir pourquoi j’ai mis du tofu dans mon caddie…. Je ne suis pas sur qu’il n’ai pas sauté de …
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Aujourd’hui je vous retrouve pour ce presque quatre quart chocolat blanc matcha. Hé oui juste presque car je n’ai pas tout mis dans les même proportions. Je suis toujours à …
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Parfois on ne sait pas trop comment accommoder les restes. Le gratin est une très bonne solution. Cette fois c’est un gratin flan de pommes de terres, brocolis et lentilles …
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CuriositéGourmandiseSaléSans glutenVégétarien
La butternut farcie, champignons et Fourme d’Ambert
Par RJ’ai succombé! Cela fais quelques temps que je vois passer de nombreuses jolies photos sur les réseaux sociaux alors je n’ai pas résisté à faire cette butternut farcie aux champignons …
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Je ne sais pas si c’est les élections américaines mais nous avons fais un repas au couleur de l’Amérique. L’occasion était l’anniversaire de Monsieur. Même si dans le contexte nous …
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Si il y a bien un dessert facile à préparer c’est cette mousse au chocolat facile et healthy. Dans la plupart des recettes de mousse au chocolat, on rajoute du …
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Oh la la j’ai retrouvé mes recettes notées quand j’avais une quinzaine d’année. En tournant les pages je suis tombée sur ce gâteau moelleux au chocolat ultra fondant. Attention il …
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Ce cake coco – noisette façon Raffaello est une tuerie. Et pourtant, je ne pensais pas le réussir. Bon il nous restait un peu de crème à utiliser. Il fallait …
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« Ça déchire tes gâteaux maman »… Ah en voila une remarque agréable. En même temps, il avait déjà fait fureur en base du miracle fraise citrons. Les brownies à la pistache …
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De retour en cuisine aujourd’hui pour ce poulet aux brocolis sauce cacahuète. Encore une recette un peu sortie du placard ! C’est souvent le cas en ce moment. J’ai la tête …
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GourmandiseNon classéSaléSans glutenVégétarien
Un ragout d’artichauts poivrade au citron confit
Par RCe week-end, lors de notre sortie hebdomadaire au marché, Mini nous a demandé un ingrédient particulier… Des artichauts. Comme le temps n’est pas aux grandes chaleurs, j’ai eu envie de …
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CuriositéGourmandiseSans glutenSucréeVégétarien
Les intestins du chat miauleur, panna cotta d’Halloween
Par RC’est Halloween !!! pour l’occasion j’ai préparé intestins du chat miauleur, panna cotta d’Halloween. Bon il s’agit d’un simple panna cotta avec un bon coulis de fruits rouge ! Lorsque j’ai …
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Si il y a bien quelque chose que j’aime quand les températures baissent, ce sont les bons plats réconforts. Ceux qui mijotent longtemps… ceux dont les saveurs sont bien infusées. …