J’avais envie de me faire un plat végétarien. Chose faite avec ce chou-fleur aux olives. J’adore le choux fleur sous toutes ses formes, en soupe, en gratin, cru à l’apéritif. …
accompagnement
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S’il y a bien un accompagnement que j’adore ce sont les carottes rôties au miel et aux épices. C’est vraiment facile à faire ! Nous avons la chance d’avoir une cueillette …
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Le soleil arrive et avec, les envies de soupe se font moindres. En revanche, envie d’une cuisine estivale. En farfouillant dans mon placard je suis tombée sur de la farine …
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Hé hé vous avez remarqué, j’ai fait des efforts dans le choix du nom de cette recette !!! Butternut et champignons sur lit moelleux croquant …. Je me la joue restaurant ! …
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J’adore recevoir des messages d’encouragements. D’autant plus lorsqu’ils viennent de belle maman! Il semblerait que ce site lui ai redonné envie de cuisiner. Je m’en réjouis ! Entre deux messages concernant …
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Aujourd’hui c’est un classique de la cuisine française que nous proposons avec cette purée « crème » d’ail. Cette purée d’ail est parfaite pour accompagner toutes les viandes et même tout simplement …
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Vous le savez, je fais attention à ce que je mange, et Monsieur avait promis à Mini de faire des BURGERRRRRSSS maison. Autant dire que ce n’est pas le plat …
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CuriositéGourmandiseSaléSans glutenVégétarien
Une sauce à l’aneth et au citron vert, passe partout !
Par RAvant tout, quand on va au marché, c’est Mini qui demande à manger du poisson. Cette fois nous avons pris des morceaux de colin à poêler. En passant devant celui …
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CuriositéGourmandiseSaléSans glutenVégétarien
Des carottes croustillantes aux noisettes et châtaignes
Par RIl parait que les carottes rendent aimable… malheureusement, avec moi, cela ne fonctionne pas ! Les carottes sont cuites ! J’adore les carottes, sous toutes leurs formes. Cette fois j’ai eu envie …
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Aujourd’hui recette de chou pak choï sauté ! La première fois que j’ai mangé ce légume c’est dans un resto chinois parisien chez « hé » (génial quand on a des enfants, mais …