cuisine traditionnelle

Cette recette de soupe au pistou, me vient de mon arrière grand-mère paternelle. Une recette de famille pour cette soupe nourrissante ! Ma Mémé Louise ne roulait pas sur l’or, et…

Retour d’une recette traditionnelle avec ce bœuf bourguignon. Et comme vous devez vous en douter maintenant, c’est Monsieur qui s’est occupé en grande partie de ce plat. J’ai un peu…

L’hiver est bien installé. On en profite pour faire soupe et autre bon petits plats avec les légumes de saison. Parmi eux, le céleri rave. On l’adore en soupe mais…

Entre couronne et galette mon cœur balance. C’est pour cela que j’ai réalisé cette galette des rois frangipane traditionnelle en forme de couronne ! Ça y est, Noël est bien terminé.…

Si il y a bien quelque chose que j’aime quand les températures baissent, ce sont les bons plats réconforts. Ceux qui mijotent longtemps… ceux dont les saveurs sont bien infusées.…

Comment cela, quasiment 1 an sans en faire… Monsieur a eu envie de refaire un bon cassoulet traditionnel au confit de canard. Au tout début de l’ouverture de ce site,…

Il y a quelques jours, alors que je déposais Mini a l’école, ce dernier m’a demandé “Maman, ça fait longtemps que papa ne nous a pas fait son dessert”, oui…

La dernière recette de tarte à la rhubarbe est la plus simple ! Mais c’est celle qui m’a fait découvrir la rhubarbe. J’ai l’honneur de vous présenter la tarte à la…

Et voilà une bonne tarte de saison. La tarte à la rhubarbe et à l’amande. Quand je pense à la tarte à la rhubarbe, je pense forcément à Denise. Denise…

Le tian provençal incontournable , ah la Provence et ses cigales “tssstsstssstssstssstssstssstss”. J’irais bien me faire une petite sieste à l’ombre d’un arbre…. La provence, toute mon enfance avec ce…