petits gateaux sans gluten

Non, mais la, je ne sais même pas si je dois ou peux vous donner la recette… C’est juste une tuerie ce Brownie chocolat, praliné noix de pécan. Si vous…

Tout d’abord, ce que j’aime avec les corn-flakes, c’est qu’il y a pleins de recettes à faire en sucrée ou en salé. Cette fois les classiques roses des sables avec…

Si il y a bien un goûter intemporel, c’est bien les petits sablés aux amandes. Et il y en a un qui a bien compris ! Mini sait très bien que…

Il était un petit homme, pirouette cacahuète ! Et voila… d’une simple chanson, on a trouvé le nom de ce gâteau. Le pirouette, entremets entre chocolat et cacahuète. On a fêté…

Que serait un mercredi sans goûter maison ! Cette fois on a fait des cookies saveur café noisettes. L’idée est venue car il faut que l’on attaque le “vidage” des…

Entre les vacances et le confinement, on prépare pas mal de goûter maison. Aujourd’hui un cake à la banane / Banana bread, glaçage rocher. Ce cake est très léger et…

Oh la la j’ai retrouvé mes recettes notées quand j’avais une quinzaine d’année. En tournant les pages je suis tombée sur ce gâteau moelleux au chocolat ultra fondant. Attention il…

Aujourd’hui c’est une tarte chocolat sarrasin, hommage à la Bretagne que je vous propose. Elle m’a été inspirée par la réalisation du chef, dans la revue fou de pâtisserie. C’est…

Ce week end on a fait des petits sablés au sarrasin. Une pâte 100 % sarrasin et sans gluten du coup. L’idée est venue de la lecture de fous de pâtisserie que…

Ce cake coco – noisette façon Raffaello est une tuerie. Et pourtant, je ne pensais pas le réussir. Bon il nous restait un peu de crème à utiliser. Il fallait…