Gateaux

Les fêtes arrivent bientôt, alors on fait attention aussi à manger un peu plus sainement. Pour le goûter, ce cake, tout chocolat, sans beurre et quasi sans sucre. En prime…

Aujourd’hui j’ai envie de vous faire partager mes origines alsaciennes. Parmi les spécialités culinaires la linzer torte, tarte de Linz. Même si l’origine est à la base Autrichienne, elle me…

A l’occasion d’octobre rose, j’ai eu envie de mettre de la couleur dans le goûter. Du coup un cake sans beurre aux pralines rose. J’ai craqué la dernière fois quand…

Retour en force des financiers… Mais cette fois financiers à la pistache et framboises (mais c’est optionnel). Si il y a bien une recette qui est inratable c’est bien les…

Qui n’a jamais pris les roulés à la cannelle, les kanelbullar, lors d’un passage dans la célèbre enseigne suédoise de meuble en kit. ON en raffole ici. Je me devais…

Alors voila, c’était l’anniversaire de Mini. 6 ans… Et il m’a commandé un gâteau ninja au chocolat, un chiffon cake. Bien entendu comme je n’ai qu’une envie c’est de voir…

Il y a quelques jours, alors que je déposais Mini a l’école, ce dernier m’a demandé “Maman, ça fait longtemps que papa ne nous a pas fait son dessert”, oui…

Trop bien les desserts qui ne nécessitent pas de cuisson comme avec ce cheese-cake aux nectarines et à la pistache. Vous le savez on vient d’emménager dans la nouvelle maison.…

Bon décidément ce mois de juillet n’est pas le meilleur en terme de météo. Les températures sont assez fraîche avec même parfois juste 23 l’après midi ? Du coup, pour se…

Non, mais la, je ne sais même pas si je dois ou peux vous donner la recette… C’est juste une tuerie ce Brownie chocolat, praliné noix de pécan. Si vous…