cuisine maison

Pour cette recette j’ai eu envie de sortir un peu de mes habitudes. Étant donné que j’avais invité ma collègue à manger, je lui avais laissé le choix entre un …

Retour des recettes traditionnelles !! Aujourd’hui la blanquette de veau à l’ancienne traditionnelle faite avec le plus grand soin par Monsieur ! A l’occasion de l’anniversaire de l’Arc en ciel, ce dernier …

Il y a de nombreux plat qui réchauffent. Parmi eux, le pot au feu traditionnel est l’un de nos favoris. Nous avons en plus la chance d’avoir un super boucher …

Nous revoilà encore pour une recette avec des champignons. Cette fois façon œufs cocotte poêlée de champignons sur lit de pommes de terre. Nous avions dans le frigo 18 œufs …

Aujourd’hui nous vous proposons une soupe aux oeufs, ricotta et légumes du jardin. Tout d’abord il faut dire que nous faisons beaucoup de veloutés, ou de soupes mixées. Mais cette …

Les calendriers de l’avent ont déjà fait leur apparition dans les magasins. Mini nous tanne déjà avec Noël. Du coup pour lui donner un avant goût, j’ai attaqué la saison …

Chez nous la viande (ou le poisson) c’est une fois par jour seulement. Bon on n’en fera pas tout un plat non plus si cela arrive, mais le soir, la …

En discutant avec quelqu’un de poireau sur un instagram (oui oui on a de super discussion), il m’a lancé le défi de faire une recette avec du poireau, sucrée salée. …

Pendant ces vacances de la Toussaint, je m’étais lancée un défi. Celui de réussir une pâte feuilletée sans gluten et sans mix tout prêt. Je dois avouer que j’ai eu …

Il parait que les carottes rendent aimable… malheureusement, avec moi, cela ne fonctionne pas ! Les carottes sont cuites ! J’adore les carottes, sous toutes leurs formes. Cette fois j’ai eu envie …