Sauce

Oui oui recette super économique et anti gaspi avec ces gnocchis de pain dur et la sauce pestorana. On fait déjà le pudding au pain ou du pain perdu, ou …

Cela fait un moment que je vois passer des recettes de pesto de fanes de radis zéro déchet. Du coup j’ai eu envie de tester. D’habitude je fait un cake …

Ce n’est pas vraiment la saison des salades (le soleil se cache toujours par ici), mais pourtant c’est ce qui m’a fait envie ! Une bonne salade aux haricots rouge et …

Au marché, Mini s’est arrêté devant le boucher. Il m’a lu toutes les pancartes (oui oui je suis fière il sait lire). Du coup, on a décidé de prendre du …

Les aubergines arrivent sur le marché ! J’ai donc craqué pour faire cette sauce aubergine sésame. Alors oui on en trouve toute l’année maintenant des aubergines, mais privilégiant les produits locaux, …

On ne peut plus aller au resto ? Mais on n’est pas non plus obligé de ne pas profiter ! Aujourd’hui je vous propose ma recette de Houmous classique, mais léger. Dans …

Avant tout, quand on va au marché, c’est Mini qui demande à manger du poisson. Cette fois nous avons pris des morceaux de colin à poêler. En passant devant celui …

Voila une idée toute simple de sauce salade, la sauce moutarde à l’ancienne et citron. Cette fois il n’y a pas besoin de mixer. Elle accompagnera parfaitement les salades à …