Découpez le poulet en cube et le faire mariner au moins 2 heures dans le yaourt.
Faire revenir le poulet dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile, pendant 5 min environ et réserver.
Émincez les poivrons, l'oignon, l'ail et le piment et concassez le tomates.
Mettre le tout dans une sauteuse avec le beurre et les épices
Salez et laissez mijoter doucement 5 min
Ajoutez alors les morceaux de poulet et laissez cuire à feux doux 30 min.
Servez une fois que la sauce a totalement réduite avec du riz et un wok de légumes.
