Salé

Je vous propose aujourd’hui une entrée pleine de fraîcheur avec cette salade de courgettes marinées citron gingembre. Pour commencer, le soleil fait son retour depuis quelques jours et me donne…

Opération Onigiris ! Onigiquoi ????? Oui oui des onigiris, des boulettes de riz farcies! Prononcer Oniguiri. Ce sont des petites sandwich de riz ! Et ces onigiris c’est ma super astuce anti gaspi…

Vous le savez j’aime beaucoup la cuisine asiatique. Et depuis l’ouverture de ce site il y a bientôt 1 an, je m’améliore. Je ne me serais jamais lancé dans des…

Après le houmous, et la sauce aubergine sésame, on vous donne aussi notre recette de guacamole maison, pimenté ou non. C’est aussi un incontournable de l’apéritif. Je ne sais pas…

On ne m’arrête plus sur le chemin de la cuisine asiatique. Au menu un sauté au sésame et légumes. Cette fois sans l’aide de VV. Enfin un peu car c’est…

Cela fait un moment que je vois passer des recettes de pesto de fanes de radis zéro déchet. Du coup j’ai eu envie de tester. D’habitude je fait un cake…

Avec le retour du soleil, fini les soupes chaudes et place à la fraîcheur avec cette salade relevée de chou rouge et crevettes. J’ai craqué sur ce chou rouge au…

Avec le changement d’heure qui arrive j’ai eu envie de fraîcheur. J’ai donc préparé ces concombres farcis chèvre frais et noisettes. Bon j’ai fais aussi avec ce que j’avais dans…

Les aubergines arrivent sur le marché ! J’ai donc craqué pour faire cette sauce aubergine sésame. Alors oui on en trouve toute l’année maintenant des aubergines, mais privilégiant les produits locaux,…

Bon j’avoue, j’ai un peu de retard pour vous présenter cette recette de Lotte au lard, lentilles et endive braisée. J’avais fait ce plat pour l’anniversaire de ma licorne. Il…