Salé

Je vous proposer cette recette de vinaigrette aux herbes. J’ai presque réussi à refaire la recette que ma grand-mère faisait. Il manque encore un petit truc pour que cette madeleine …

Le congélateur est presque vidé !!! Du coup on s’attaque au réfrigérateur. Courgettes, tomates… ah, mais nous pouvons refaire la salade de courgettes crues, tomates,chantilly au basilic! Cette recette vient …

Marre de zut de crotte de bique (oups je plagie un livre de Mini !). Marre de la répétition des vinaigrettes. Cet été j’ai décidé de me mettre à l’imagination …

Voila une idée toute simple de sauce salade, la sauce moutarde à l’ancienne et citron. Cette fois il n’y a pas besoin de mixer. Elle accompagnera parfaitement les salades à …

C’est l’été et il fait chaud on a envie de manger frais. Mais on aime bien aussi recevoir et ne pas passer la soirée en cuisine et pour ça les …

Le radis beurre c’est un incontournable. Incontournable aussi des revisites par les émissions culinaires. Alors peut être que je n’invente rien, mais j’ai bien aimé ma présentation. Ingrédients pour le …

Cuisiner les carottes d’une autre manière !

On arrive dans la belle saison des fruits et légumes gorgés de soleil ! Pour changer un peu de la ratatouille, ce midi c’était piperade ! Bon pas une vrai …

Le soleil n’est pas au rendez vous mais j’avais une belle botte de céleri branche à utiliser alors je me suis dis pourquoi pas en salade. Et il y avait …

Aujourd’hui on met un peu d’Asie dans notre assiette avec deux recettes : Porc à la coriandre et au gingembre, et choux pak choï sauté facile. Après nos vacances à la …