Quand je n’ai pas trop le temps, j’avoue que la quiche sans pâte, c’est un peu mon plat fétiche. Cette fois j’ai fait la recette de la quiche sans pâte petits pois feta.
Nous avons attaqué le déménagement. Du coup j’avoue que les courses et la cuisine ça doit être du facile et du rapide.
C’est ce que j’aime avec cette recette tout-en-un. On peut mettre un peu ce qu’on veut dedans.
La recette anti gaspi par excellence.
Bon frigo pas très très rempli. Alors voilà. Ça donne cette recette super simple. J’ai quand même beaucoup de chance, car mes hommes ne sont pas forcément très exigeants. Quand j’ai annoncé « quiche sans pâtes aux petits pois et feta ». Ils ont même fait preuve d’engouement.
En plus ils m’ont même laissé tourner une petite vidéo pour les réseaux sociaux et attendu que je fasse une petite photo… J’ai bien fait de la faire, car la quiche a été dévorée
Comme quoi, il n’y a pas beaucoup de choses à faire pour les rendre heureux.
En plus, ils en ont mangé deux fois dans la semaine, dont une fois avec du poulet en plus dedans. Monsieur a adoré. Après j’aime bien la version simple aussi et son côté végétarien.
Comme d’habitude la version est sans gluten ou ig bas. ? Vous pouvez bien entendu faire avec de la farine normale pour une version normale.
Quoi qu’il en soit, je vous laisse le lien vers toutes mes idées de quiches avec ou sans pâte !
N’hésitez pas à vous faire plaisir avec des goûts que vous aimez, vous pouvez aussi me demander en commentaire !
Et vous pouvez retrouver toutes mes recettes aussi sur instagram, facebook et même tiktok.
La recette de la quiche sans pâte petits pois feta
La quiche sans pâte petits pois feta
Ingredients
- 3 Œufs
- 80 g Maïzena ou Farine de pois chiche igbas
- 30 g Parmesan
- 50 g Fromage râpé
- 400 ml Lait
- 200 g Petits pois
- 130 g Feta
- Sel Poivre
- 1 c. à café Piment Espelette
- 1 c. à café origan
- 1 c.à café Thym
Instructions
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger 1 œuf avec la farine et incorporer les autres œufs 1 à un pour éviter les grumeaux.
- Incorporer petit à petit le lait, puis le parmesan, et le fromage râpé.
- Ajouter les petits pois, et la feta émiettée.
- Saler, Poivrer Ajouter les épices
- Enfourner pour 40 – 45 minutes environ.
