Ma licorne vient pour fêter mon anniversaire !!! Alors vous commencez à le savoir, elle ne peut toujours pas manger de gluten.
Normalement dans ma recette (pour un St Honoré) j’avais besoin d’une pâte feuilletée, mais je n’avais pas vraiment le temps ! Déjà la pâte à choux et le reste alors j’ai fais simple !
J’ai donc adapté ma recette de base de pâte sablée en version sans gluten !
On peut même faire de jolis petits sablés !
Pâte sablée sans gluten facile au robot
Une recette simple et facile de pâte sablée sans gluten.