Crème

Pour fêter mon anniversaire avec ma Licorne et son Arc-en-ciel, j’avais envie de mon dessert préféré : un St Honoré ! Oui, ok j’avoue, je n’ai pas qu’un dessert préféré, …

Hello tout le monde! Je viens de me faire plaisir et d’investir dans un petit chalumeau… il me fallait donc absolument l’essayer ! Quoi de mieux alors que des crèmes …

Un après midi cuisine !! Mais quelle thérapie !! surtout quand elle est partagée avec quelqu’un qui a la même passion ! En plus, Miss VV a une autre passion…. Outlander. Oui la …

Cette fois c’est une création originale que nous vous proposons : le pecanccino, un entremet gourmand et croquant à la fois. Je n’arrête pas de dire à mes élèves qu’il y …

Aujourd’hui c’est un classique de la cuisine française que nous proposons avec cette purée « crème » d’ail. Cette purée d’ail est parfaite pour accompagner toutes les viandes et même tout simplement …

Je me rends compte que je ne vous ai même pas donné la recette de ma crème pâtissière “avec gluten”. Enfin bref la version normale ! Ce qui est très …