cuisine simple

Vous allez craquer pour cette panna cotta à la pistache ! Cela fait une petit moment que nous n’achetons plus de desserts en magasin. La yaourtière tourne régulièrement, et nous faisons …

On continue la série des salades avec cette fois les tomates mozzarella dans leur bol de tortilla. Oui je sais bien qu’il n’y a rien d’exceptionnel quand on parle de …

Je vous propose aujourd’hui une entrée pleine de fraîcheur avec cette salade de courgettes marinées citron gingembre. Pour commencer, le soleil fait son retour depuis quelques jours et me donne …

Il y a un an environ, ma licorne m’a offert un super gaufrier. Grâce à mon nouveau joujou, j’ai réussi à refaire les gaufres de mon enfance, croustillantes à souhait …

Vous le savez j’aime beaucoup la cuisine asiatique. Et depuis l’ouverture de ce site il y a bientôt 1 an, je m’améliore. Je ne me serais jamais lancé dans des …

On ne m’arrête plus sur le chemin de la cuisine asiatique. Au menu un sauté au sésame et légumes. Cette fois sans l’aide de VV. Enfin un peu car c’est …

On vous dévoile, le secret des pâtes préférées de Mini !

Aujourd’hui c’est une tarte chocolat sarrasin, hommage à la Bretagne que je vous propose. Elle m’a été inspirée par la réalisation du chef, dans la revue fou de pâtisserie. C’est …

On voyage aujourd’hui avec cette salade vietnamienne de papaye verte. C’est l’avantage quand on a une copine qui a des origines vietnamienne, c’est qu’elle peut nous faire découvrir de nouvelles …

Avec le changement d’heure qui arrive j’ai eu envie de fraîcheur. J’ai donc préparé ces concombres farcis chèvre frais et noisettes. Bon j’ai fais aussi avec ce que j’avais dans …