Gingembre

Le week-end dernier, nous avions prévu de nous faire une barbecue. Malheureusement , la météo a fait des siennes… Décidément, on aura pas été gâté par le temps. Bon qu’à …

S’il y a bien un légume que Monsieur n’aime pas, ce sont les blettes… Alors je me suis mise au défi d’essayer de lui faire aimer avec cette poêlée de …

Je vous propose aujourd’hui une entrée pleine de fraîcheur avec cette salade de courgettes marinées citron gingembre. Pour commencer, le soleil fait son retour depuis quelques jours et me donne …

J’espère que vous aimez voyager… enfin au moins culinairement car il est un peu difficile d’envisager un départ vers une destination exotique en ce moment ! Du coup, on change un …

J’adore cette période qui est signe d’odeurs incroyable en cuisine ! Mais c’est surtout les épices des petits sablés que j’affectionne particulièrement. Bon et les sablés aussi… Ce n’est pas la …

Si il y a bien des saveurs que l’on aime pendant l’hiver, ce sont bien les épices mais aussi le miel.. Quoi de plus réconfortant qu’un bon gâteau bien moelleux. …

Hello tout le monde. Je vous l’avais promis alors je vous donne mon mélange d’épices de Noël spéculoos numéro 1. J’en utilise plusieurs en fonction de l’humeur du moment.  J’ai …

Aujourd’hui atelier sablés citron gingembre. Encore et toujours ce satané morceau de gingembre à finir ! 300 g cela fait beaucoup ! Alors je me suis rappelée les bons sablés de noël …

Vous le savez nous n’aimons pas jeter. Après le bon pot au feu de Monsieur, il nous restait de la viande. Alors comme nous avions utilisé une partie pour faire …

Il fallait que j’utilise mon gros morceaux de gingembre alors je vous propose cette soupe de carottes courgettes gingembre et coriandre. Rien de très compliqué puisque c’est une soupe sans …