Cuisine facile

Ce week-end, lors de notre sortie hebdomadaire au marché, Mini nous a demandé un ingrédient particulier… Des artichauts. Comme le temps n’est pas aux grandes chaleurs, j’ai eu envie de …

C’est Halloween !!! pour l’occasion j’ai préparé intestins du chat miauleur, panna cotta d’Halloween. Bon il s’agit d’un simple panna cotta avec un bon coulis de fruits rouge ! Lorsque j’ai …

Si il y a bien quelque chose que j’aime quand les températures baissent, ce sont les bons plats réconforts. Ceux qui mijotent longtemps… ceux dont les saveurs sont bien infusées. …

Aujourd’hui en cuisine, c’est au tour de Monsieur. Et pour une fois, il a décidé de nous faire du poisson. Mais forcément, avec Monsieur, nos papilles ont voyagé. Cette recette …

Je vous propose aujourd’hui cette recette de muffins au morbier, romarin et touche de miel suite à nos vacances. Nous avons en effet passé deux merveilleuses semaines dans les alpes. …

Tous les 25 octobre, c’est la journée mondiale des pâtes ! Alors hop un gratin de pâtes, poulet petits pois carottes. Je l’ai découvert en recherchant quelle était la journée mondiale …

Les yeux mimosa, c’est une entrée spéciale pour Halloween ! C’est vraiment facile à faire, et c’est assez ludique. Des œufs, de la betterave, un peu de colorant rouge mais c’est …

Bon aujourd’hui le ciel fait grise mini, mais avec le beau soleil d’hier j’en avais profité pour faire ces haricots plats et poivrons façon piperade. On a profité de la …

Allez c’est parti pour un bon chili con carne à ma façon, légèrement relevé au piment d’Espelette. Normalement, ce genre de plat, c’est plutôt Monsieur qui s’en charge. Surtout quand …

Allez hop pas envie de se prendre la tête du coup quiche aux épinards et à la fêta pour tout le monde ! Il y a des fins de week-ends ou …