cuisine saine

Si il y a bien un plat que tout le monde adore ce sont les boulettes de viande et lentilles à l’italienne . Bon je n’ai pas fais la version …

J’avais envie de prolonger l’été (mais lequel????) avec une salade pleine de fraîcheur. Donc au programme de mon midi cette salade rose, betteraves et houmous. Comme mes hommes ne sont …

S’il y a bien un accompagnement que j’adore ce sont les carottes rôties au miel et aux épices. C’est vraiment facile à faire ! Nous avons la chance d’avoir une cueillette …

Ce n’est pas parce que je suis seule le midi que je ne peux pas me faire plaisir! Alors hop filets de poisson roulés rapide! C’est vraiment une recette facile …

C’est la saison des asperges !!! J’adore ça ! Mais cette fois envie de changer des traditionnelles asperges vinaigrette. Donc j’ai fait une terrine d’asperges à la ricotta et au …

Le soleil arrive et avec, les envies de soupe se font moindres. En revanche, envie d’une cuisine estivale. En farfouillant dans mon placard je suis tombée sur de la farine …

Avec le retour du soleil, fini les soupes chaudes et place à la fraîcheur avec cette salade relevée de chou rouge et crevettes. J’ai craqué sur ce chou rouge au …

Les aubergines arrivent sur le marché ! J’ai donc craqué pour faire cette sauce aubergine sésame. Alors oui on en trouve toute l’année maintenant des aubergines, mais privilégiant les produits locaux, …

Bon j’avoue, j’ai un peu de retard pour vous présenter cette recette de Lotte au lard, lentilles et endive braisée. J’avais fait ce plat pour l’anniversaire de ma licorne. Il …

Je suis ravie de vous retrouver pour cette recette délicieuse de poisson. Du colin et ses légumes du marché. Après le pâté en croûte délicieux que nous avons fait, un …