Blanc oeuf

Retour des macarons ! J’ai retrouvé cette photo ! Ce sont des macarons chocolat blanc pamplemousse menthe. Je les avais fait avant de déménager ! Comme d’habitude j’ai fait avec …

Oh lala mais j’ai complètement oublié de vous publier cette recette de tuiles aux amandes facile. Normalement quand il me reste des blancs d’œufs, je fais des financiers (et puis …

Retour en force des financiers… Mais cette fois financiers à la pistache et framboises (mais c’est optionnel). Si il y a bien une recette qui est inratable c’est bien les …

Quand on cuisine souvent on se retrouve avec des blancs d’œufs et se pose alors la question de quoi faire avec …. Alors oui on peut les congeler, mais on …

De retour en cuisine en cette fin de vacances pour une recette sucrée. Des macarons cannelle poire chocolat. Il faut que je vous dise que j’ai eu l’idée de cette …

En rangeant un peu (beaucoup) la bibliothèque et les livres de cuisine, une feuille de papier est tombée. Une recette que j’ai écrite sûrement quand je devais avoir 10 ans …

Aujourd’hui on fête (un peu en avance) les BIPPPP printemps de belle-maman. Si si il y a une autocensure sur l’âge. Bref, je n’ai pas envie d’avoir de problème avec …

C’est avec plaisir que je vous donne à découvrir cette recette. Des Croquets aux amandes, entre meringue et macaron. Un petit gâteau sec, un petit four comme on dit, qui …

Ça y est l’heure du retour des vacances a sonné (pour un temps seulement). L’heure des goûter maison aussi, des petits fours à la noix de coco. Malheureusement comme tout …

C’est fou le nombre de blancs d’œuf qui ne sont pas utilisés alors vite des Palets aux fruits confits ! Ayant fait de la crème glacée au chocolat (pour ne …